食品用脱水機スタンダード型ザルカゴ仕様
20年以上の実績をもつスタンダードな脱水機！
"野菜(レタス・白菜・ほうれん草など)の水切りから、
カット野菜(にんじん・大根・キャベツ・玉ねぎ・長ネギなど)の水切りまで
ザルカゴに入れたまま作業が可能！"
仕様
- 型式
- TDS-FZ
- 電源
- 3相 200V 50/60Hz
- 機械寸法
- H810(制御盤1145)×W895×D800
- モーター
- 1.5kw
- 回転数
- 50~1080rpm(3速)
- ザルカゴ
- 30L 直径500×H280
- 排水口径
- 65A
ザルカゴの種類
セキスイ製ザルカゴ＃３０
容量30L
サンコー製ザルカゴ#50
容量37L
ステンレスザルカゴ
堅牢タイプA
セキスイ製ザルカゴ#30同等品
軽量タイプ27Lタイプもあります
オリジナル商品 ステンレスザルカゴ
堅牢タイプB
サンコー製ザルカゴ#50同等品
オリジナル商品この製品の強み
パンチング枠脱着式
回転枠からパンチング枠が簡単に取り外す事ができ、浸漬殺菌が可能です。
外胴も脱着可能
外蓋独立構造により、重さを軽減！ 作業者が楽に取り外せます
排水もスムーズ
水受け形状と大型排水口にこだわり、野菜クズ等をスムーズに排水！ 掃除の効率がUPします。
外蓋の特殊バネ機構
外蓋が楽に開閉して、作業者の負担を減らします。
自動ブレーキ
減速わずか15秒！作業効率がUPします
オプション
外蓋自動開閉装置（コンプレッサー要）
スイッチONで外蓋が閉まり、設定時間で脱水したら完全停止後外蓋が開きます。脱水完了が一目でわかり作業性向上！
回転中は外蓋が開かないので巻き込み防止やケガを防ぎ安全性が向上します。
自動シャワーノズル装置付き
チラー水等を回転中にノズルから噴射することにより、品物を均一に冷却します。 脱水→噴射→脱水 を自動で行います。 ＊手動タイプもあります。 品物を冷却させる事により野菜の鮮度を保ちます。４℃以下にする事により、菌の増殖を防ぎ、カットネギ等はヌメリを減らす事も出来ます。
外蓋自動ロック付
【運転】ボタンを押すとロックが掛かり停止するまで外蓋を開くことができません。 作業者の安全を確保します。
ロングゴム足
床とベース裏との隙間が広がり掃除しやすくなります！
本体下部クリーン仕様
防振装置のメンテナンスや掃除が隅々まで出来ます。 菌の増殖防止にもなります。
回転数無段変速ボリューム仕様
低速から高速を無段変速ボリューム式 （現在の回転数が一目でわかります）
排水部クズ受け
野菜くずをパンチングカゴで受けるので排水の詰まりを防止します
外蓋自動開閉装置
スイッチONで外蓋が閉まり、設定時間で脱水したら完全停止後外蓋が開きます。脱水完了が一目でわかり作業性向上。 回転中は外蓋が開かないので巻き込み防止やケガを防ぎ安全性が向上します。
自動シャワーノズル装置付き
チラー水等を回転中にノズルから噴射することにより、品物を均一に冷却します。 脱水→噴射→脱水 を自動で行います。 ＊手動タイプもあります。 品物を冷却させる事により野菜の鮮度を保ちます。４℃以下にする事により、菌の増殖を防ぎ、カットネギ等はヌメリを減らす事も出来ます。
